Здесь вы найдёте английские слова на тему "cooking (приготовление еды)", список слов с транскрипцией и переводом.
Слово или фраза |
Транскрипция |
Перевод |
|
|---|---|---|---|
|
fry
|
[ frai ]
|
жарить
|
|
|
break
|
[ breik ]
|
разбивать
|
|
|
add
|
[ æd ]
|
добавлять; присоединять
|
|
|
beat
|
[ bi:t ]
|
отбивать (мясо), взбивать (яйца), вымешивать (тесто)
|
|
|
stir
|
[ stə: ]
|
размешивать, взбалтывать, мешать; шевеление; суматоха
|
|
|
grate
|
[ greit ]
|
натирать на терке, растирать
|
|
|
pour
|
[ pɔ: ]
|
наливать, разливать
|
|
|
peel
|
[ pi:l ]
|
снимать кожицу, шелуху, очищать (фрукты, овощи)
|
|
|
slice
|
[ slais ]
|
резать ломтиками или слоями, нарезать, разрезать
|
|
|
chop
|
[ ʧɔp ]
|
рубить, отрубать, отсекать
|
|
|
bake
|
[ beik ]
|
печь, выпекать
|
|
|
boil
|
[ bɔil ]
|
варить
|
|
|
wash
|
[ wɔʃ ]
|
мытьё; умывание; стирка; помои; прибой
|
|
|
grill
|
[ gril ]
|
жарить на решетке
|
|
|
mince
|
[ mins ]
|
крошить, рубить мясо; фарш
|
|
|
pinch
|
[ pinʧ ]
|
сдавливать, щипать, щепотка
|
|
|
weigh
|
[ wei ]
|
взвешивать
|
|
|
spread
|
[ spred ]
|
намазывать (бутерброд), растягивать,вытягивать
|
|
|
knead
|
[ ni:d ]
|
месить; замешивать; соединять в общую массу
|
|
|
serve
|
[ sə:v ]
|
подавать; услужить; сервировать
|
|
|
roast
|
[ rəust ]
|
жарить, печь
|
|
|
scramble
|
[ 'skræmbl ]
|
делать яичницу-болтунью,взбивать
|
|
|
melt
|
[ melt ]
|
растапливать, плавить, растворять
|
|
|
barbecue
|
[ 'bɑ:bikju: ]
|
жарить мясо на решётке над углями
|
|
|
layer
|
[ n'leiə ]
|
слой, укладывать слоями
|
|
|
sift
|
[ sift ]
|
просеивать, просыпать, сыпать через сить
|
|
|
simmer
|
[ 'simə ]
|
медленное кипячение; закипание; выкипание; постепенное медленное нагревание
|
|
|
tenderize
|
|
отбивать; придавать мягкую консистенцию; выдерживать в уксусе; отбить
|
|
русский▼
English