Слово или фраза |
Перевод |
|
|---|---|---|
|
Gebäck, n.
|
печенье, пирожное
|
|
|
Kruste, f.
|
корка хлеба
|
|
|
Knoblauch, m.
|
чеснок
|
|
|
Ausbackteig, m.
|
кляр
|
|
|
Beize, f.
|
рассол, маринад
|
|
|
Brezel, f.
|
крендель
|
|
|
Feingebäck, n.
|
сдобное хлебобулочное изделие
|
|
|
Kringel, m.
|
бублик, баранка
|
|
|
Hauptgericht, n.
|
основное (второе) блюдо
|
|
|
Hefe, f.
|
дрожжи
|
|
|
Mandel, f.
|
миндаль
|
|
|
Aufguß, m.
|
настой, заварка
|
|
|
Aspik, n./m.
|
студень, желе, холодец, заливное
|
|
|
Bratkartoffeln, pl.
|
жареный картофель
|
|
|
Kartoffelpüree, n.
|
картофельное пюре
|
|
|
Salzkartoffeln, pl.
|
вареный картофель
|
|
|
Zwieback, m.
|
сухарь
|
|
|
Sellerieknolle, f.
|
корень сельдерея
|
|
|
Aubergine, f.
|
баклажан
|
|
|
Backtriebmittel, n.
|
разрыхлитель теста
|
|
|
Pilze, pl.
|
грибы
|
|
|
Brühe, f.
|
бульон, отвар
|
|
|
Auflauf, m.
|
запеканка, пудинг, суфле
|
|
|
Schmelzkäse, m.
|
плавленный сыр
|
|
|
Schlagsahne, f.
|
взбитые сливки
|
|
|
Soße, f.
|
соус
|
|
|
Weck, m.
|
булочка
|
|
|
Gericht, n.
|
блюдо
|
|
|
Hering, m.
|
сельдь
|
|
|
Gelatine, f.
|
желатин
|
|
|
Mohn, m.
|
мак
|
|
|
Rahm, m.
|
сливки
|
|
|
Dessert, n.
|
десерт
|
|
|
Nachtisch, m.
|
десерт
|
|
|
Nachspeise, f.
|
десерт
|
|
|
Eis, n.
|
мороженое, лёд
|
|
|
Ingwer, m.
|
имбирь
|
|
|
Omelett, n.
|
омлет
|
|
|
Sahne, f.
|
сливки
|
|
|
Weißkohl, m.
|
белокачанная капуста
|
|
|
Fisch, m.
|
рыба
|
|
|
Mayonnaise, f.
|
майонез
|
|
|
Kaffee, m.
|
кофе
|
|
|
Toastbrot, n.
|
тосты
|
|
|
Ei, n.
|
яйцо
|
|
|
Torte, f.
|
торт
|
|
|
Rindfleisch, n.
|
говядина
|
|
|
Käse, m.
|
сыр
|
|
|
Tee, m.
|
чай
|
|
|
Obst, n.
|
фрукты
|
|
| показать еще | ||
русский▼
English
