Урок английского языка по теме "Еда", её приготовление. Список английских слов, описывающих процесс приготовления еды.
Слово или фраза |
Транскрипция |
Перевод |
---|
to stir
|
[ tu: stə: ]
|
размешивать
|
|
to beat
|
[ tu: bi:t ]
|
взбивать
|
|
to fold
|
[ tu: fəuld ]
|
сгибать, складывать
|
|
to break
|
[ tu: breik ]
|
ломать
|
|
to fill
|
[ tu: fil ]
|
наполнять
|
|
to pour
|
[ tu: pɔ: ]
|
лить, наливать
|
|
to cut
|
[ tu: kʌt ]
|
резать, нарезать
|
|
to plunge
|
[ tu: plʌnʤ ]
|
окунать, погружать
|
|
to cook
|
[ tu: kuk ]
|
готовить
|
|
to wash
|
[ tu: wɔʃ ]
|
мыть, промывать
|
|
to boil
|
[ tu: bɔil ]
|
кипятить, варить, отварить
|
|
to heat
|
[ tu: hi:t ]
|
нагревать, разогревать
|
|
to open
|
[ tu: əupn ]
|
открывать
|
|
To add
|
[ tu: æd ]
|
добавлять
|
|
to dissolve
|
[ tu: di'zɔlv ]
|
растворять
|
|
to serve
|
[ tu: sə:v ]
|
подавать, накрывать на стол, сервировать
|
|
to trim
|
[ tu: trim ]
|
подрезать
|
|
to smear
|
[ tu: smiə ]
|
намазывать (толстым слоем)
|
|
to crush
|
[ tu: krʌʃ ]
|
давить, дробить, толочь
|
|
to dilute
|
[ tu: ,dai'l(j)u:t ]
|
разбавлять
|
|
to seal
|
[ tu: si:l ]
|
запечатывать, заклеивать
|
|
to bake
|
[ tu: beik ]
|
печь
|
|
to flip
|
[ tu: flip ]
|
переворачивать
|
|
to melt
|
[ tu: melt ]
|
расплавлять
|
|
to blend
|
[ tu: blend ]
|
смешивать, сочетать
|
|
to coat
|
[ tu: kəut ]
|
покрывать слоем
|
|
to glaze
|
[ tu: gleiz ]
|
глазировать, покрывать глазурью
|
|
to stuff
|
[ tu: 'stʌf ]
|
начинять, фаршировать
|
|
to combine
|
[ tu: n'kɔmbain ]
|
соединять
|
|
to cover
|
[ tu: 'kʌvə ]
|
накрывать, покрывать
|
|
to peel
|
[ tu: pi:l ]
|
чистить кожуру
|
|
to grate
|
[ tu: greit ]
|
тереть, натирать
|
|
to chop
|
[ tu: ʧɔp ]
|
резать на кусочки
|
|
to remove
|
[ tu: ri'mu:v ]
|
удалять, убирать
|
|
to put
|
[ tu: put ]
|
класть, положить
|
|
to grind
|
[ tu: graind ]
|
молоть
|
|
to shake
|
[ tu: ʃeik ]
|
трясти
|
|
to carve
|
[ tu: kɑ:v ]
|
нарезать, отрезать
|
|
to squeeze
|
[ tu: skwi:z ]
|
выжимать
|
|
to mix
|
[ tu: miks ]
|
смешивать
|
|
to grill
|
[ tu: gril ]
|
жарить на гриле
|
|
to stew
|
[ tu: stju: ]
|
тушить
|
|
to fry
|
[ tu: frai ]
|
жарить
|
|
to defrost
|
[ tu: di:'frɔst ]
|
размораживать
|
|
to scramble
|
[ tu: 'skræmbl ]
|
взбалтывать (яйца для омлета)
|
|
to empty
|
[ tu: 'empti ]
|
опустошать, высыпать
|
|
to slice
|
[ tu: slais ]
|
нарезать ломтиками
|
|
to roast
|
[ tu: rəust ]
|
жарить, печь
|
|
to season
|
[ tu: si:zn ]
|
приправлять
|
|
to dice
|
[ tu: dais ]
|
нарезать кубиками
|
|
показать еще |